Klasik Mantıya Farklı Bir Bakış: Philips Çift Hazneli Airfryer’da Karnabahar Soslu Çıtır Mantı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Karnabahar için;

• 1 tane orta uzunluk karnabahar

• 1 çay kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı pulbiber

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı silme tuz

• 3 YK zeytinyağı

1. Karnabaharları ufak kesimlere ayırın ve sos ile kaplayın. Zerzevat ayarında pişirin.

Kıymalı harç için;

• 250 gram kıyma

• 1 adet rendelenmiş soğan

• 3 TK zeytinyağı

• 1/2 TK karabiber

• 1/2 TK tuz

• 1/2 TK kırmızı biber

• 1/2 TK kimyon

• 1 TK karışık salça

1. Materyallerin hepsini güvece koyun ve et ayarında çalıştırın. Ortada bir kapağı açıp karıştırın.

2. İster sarımsaklı isterseniz de sarımsaksız yoğurt ile servis edin.

Afiyet olsun!