PepsiCo’nun Frito-Lay şirketinin sahibi olduğu ünlü cips markası Lay’s için şirket yeni atılımda bulundu. ABD’de artan sıhhat baskısının akabinde PepsiCo, Lay’s’in içeriğini ve tanımını değiştirme kararı aldı. PepsiCo, Lay’s ve Tostitos marka cipslerin yapay aroma ve boya içermeyen yeni tanımlarla üreterek piyasa süreceğini açıkladı.
Cips her ne kadar vazgeçilmez abur cuburlardan biri olsa da sıhhate ziyanı bir o kadar fazla.
Trans yağa ve yüksek kaloriye sahip olması; vitamin ve minareleri neredeyse yok denilecek kadar az içermesiyle cips tehlikeli atıştırmalıkların başında geliyor. Sıhhate ziyan fazla olsa da pek çok kişinin vazgeçilmez abur cuburlarından biri. Cips denilince akla hiç elbet Lay’s geliyordur. Lakin ABD’de vatandaşların artan sıhhat baskısının tesiriyle Lay’s içeriğinde değişiklik gerçekleştirilecek. Markaya sahip olan PepsiCo, yeni tanımlarla üretime başlanacağını açıkladı.
Kanola ve soya yağı yerine avokado ve zeytinyağı kullanımı artacak.
PepsiCo CEO’su Ramon Laguarta, Lay’s markasını gerçek besin algısıyla pozisyonlandırmak istediklerini belirterek “En kolay ve en doğal atıştırmalık ne olabilir diye düşünürseniz karşılık patates cipsidir: patates, yağ ve biraz tuz. Hiçbir yapay katkı içermez” dedi.
PepsiCo, kanola ve soya yağı yerine avokado ve zeytinyağı kullanımını genişleteceğini bildirdi.
Öte yandan PepsiCo CEO’su sıvı protein üretimine geçeceklerini ve protein içeriği yüksek eserleri üreteceklerini de kelamlarına ekledi.