Airfryer ile pratik ve lezzetli bir köfte yapmaya ne dersiniz? Üstelik içi yumuşacık, dışı kıtır kıtır! Yanında Airfryer’da hazırlayacağınız çıtır yufka kesimleriyle bu tanım, hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak sofranızı şenlendirecek. İşte kolaylıkla yapabileceğiniz sodalı köfte ve çıtır yufka kesimleri tarifi! 👇
Airfryer’da Sodalı Köfte ve Çıtır Yufka Modülleri Nasıl Yapılır?
Çıtır Yufka Yatağında Köfte
Malzemeler
-
1 adet yufka
-
Sıvı yağ
Köftesi için;
-
500 gr dana kıyma
-
1 adet kuru soğan
-
1 adet yumurta
-
5 YK galeta unu
-
100 ml soda
-
1/2 TK tuz
-
1/4 TK karabiber
-
1/2 TK pul biber
-
1/2 TK kimyon
-
1/2 TK toz kırmızı biber
Servis için;
-
Yoğurt
-
Pul biberli tereyağı
Hazırlanışı
1. Köfte için bütün materyalleri bir kapta güzelce yoğurun ve ceviz büyüklüğünde modül alıp form verin.
2. Yufkaları da ince uzun kesin ve yağ sürün. Görüntüdeki üzere biçim verin.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz 👇