Kalabalık kahvaltı sofralarında börek görmeyince eksik hissediyorsan, çıtır çıtır zeytinli börek tanımıyla geldik! Hem pratik hem lezzetli… Daha ne olsun? 🥰
Airfryer’da Zeytinli Çıtır Börek ve Hellim Kızartması Nasıl Yapılır?
Zeytinli Çıtır Börek
- 3-4 adet yufka
Sosu için;
-
1/2 su bardağı sıvı yağ
-
2 yemek kaşığı un
-
1 yemek kaşığı sirke
-
İç harcı için;
-
200 gram zeytin
Üzeri için;
-
Yumurta sarısı
-
Çörek otu-Susam
1. Sos için gerekli materyalleri çırpın. Üçgen yufkalara sosu sürün. Uç kısma zeytin koyup görüntüdeki üzere sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpip hamurişi ayarında pişirin.
Hellim Kızartması
-
1 paket hellim peynir
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1/4 TK kırmızı biber
-
1/4 TK kekik
-
1/2 TK karabiber
-
1 diş sarımsak
1. Materyalleri karıştırın ve hellim peynirlerinin üzerine sürün. 180 derecede 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz 👇